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採用情報

RECRUIT

受け継がれる味を、
これからも人の手で。

器に盛り付けた播州手延素麺

OUR WORKS

播州手延素麺「揖保乃糸」を作る仕事。

伝統の技を守り、
素材の良さを引き出しながら、
おいしいそうめんをお届けしています。

播州の豊かな自然と清らかな水に育まれた手延べ製法。
職人の手仕事によって受け継がれてきました。

私たちは、そうめんを未来へつなぐ担い手として、
日々、真摯にものづくりに向き合っています。

PROCESS

  1. 製造・加工

    小麦粉と塩水を練り合わせ、
    熟成させた生地を引き延ばして
    麺にしていきます。

    手作業で素麺の生地を加工するスタッフ
  2. 検品・品質確認

    規格に沿っているか、
    一本一本の状態を確認し、
    品質を守ります。

    干された素麺の状態を確認するスタッフ
  3. 包装・出荷

    丁寧に包装し、
    お客様のもとへ安全・確実に
    お届けします。

    素麺を箱に詰めて出荷準備をするスタッフ
素麺の製造に取り組むスタッフと工場内の様子

WORKPLACE

  • 未経験から始められる

    先輩スタッフが丁寧に教えるので、
    食品製造が初めての方も安心です。

  • 丁寧なサポート

    一人ひとりの成長に合わせて、
    しっかりとサポートします。

  • チームで進める仕事

    みんなで協力し合い、
    安全・安心なものづくりを支えています。

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